


Dieser leicht gesüßte Pudding ist ein köstliches, proteinreiches, kohlenhydratarmes Frühstück. Wenn herkömmlicher Haferbrei nicht gefällt, probieren Sie diese Version. Dieses Rezept ist für eine Portion. Es kann multipliziert werden, um eine größere Menge zuzubereiten.
für 1 Portionen
Alle Zutaten in einem kleinen Topf verquirlen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren etwa 12 Minuten kochen, bis der Pudding eindickt.
Nicht zum Kochen bringen.
Nach dem Entfernen von der Hitze 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt oder Ahornextrakt nach Belieben einrühren. Mit frischem Obst garnieren, wenn gewünscht.

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!


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Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!