Hafermehl Frühstücksauflauf
von Hannahrt870
Kurzbeschreibung
Schmeckt gut mit verschiedenen Nussbuttern, Marmelade, frischem Obst oder Joghurt. Sehr sättigend und hält lange satt.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mahlen, bis sie grob oder fein wie Mehl sind.
- 2
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 3
Eine kleine Auflaufform (Durchmesser 11,5 cm) einfetten.
- 4
In einer Schüssel die Banane zerdrücken, bis sie feucht ist.
- 5
Ei, Milch und Vanille unterrühren.
- 6
Mehl, Chiasamen, Zimt und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
- 7
In die Auflaufform gießen und 30 Minuten backen.
- 8
Die Oberfläche wird rissig und die Ränder ziehen sich von der Form zurück.
- 9
Mit einem Messer am Rand der Form entlangfahren und auf einen Teller stürzen.
Ähnliche Rezepte
Eier und Haferflocken
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
Bananen-Erdnussbutter-Haferbrei
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Apfelmus-Haferflocken-Muffins
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!