Ich mache dies mit einem guten herzhaften Samen- und Getreidebrot und fettfreiem Eiersatz - es ist eine köstliche, herzhafte und gesunde Art, den Morgen zu beginnen!
für 1 Portionen
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
Eiersatz, Wasser, Gewürz, Extrakt und Zucker in einer flachen Schüssel verquirlen.
Das Brot, eine Scheibe nach der anderen, in die Eimischung tauchen, gründlich beschichten und leicht in das Brot einziehen lassen.
Den Toast in einer Sprühflasche (oder ähnlichem) braten, bis die Eimischung gar ist, etwa 2-3 Minuten pro Seite.
Sofort mit Ahornsirup, Marmelade oder Honig servieren!
Französische Toasts müssen nicht nur ein "manchmal"-Essen sein mit dieser leichteren Version! Dieses Rezept eliminiert das Fett, während es den Geschmack und die Textur beibehält, die man sich wünscht.
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Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.