Herzhafte Primal-Muffins
von Milatempo413
Kurzbeschreibung
Ideal für Frühstück, Mittagessen oder als Snack
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Die trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 3
Die Butter in einer separaten Schüssel schmelzen, Kokosmilch hinzufügen, um sie abzukühlen, und dann die restlichen feuchten Zutaten hinzufügen.
- 4
Falls die Mischung zu trocken ist, etwas zusätzliche Kokosmilch hinzufügen.
- 5
In eine beschichtete (oder gut gefettete/silikonierte) Muffinform füllen und 18-20 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.
- 6
Warm servieren.
Tipps
Kann in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
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Nährwerte pro Portion
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