Leckere, gesunde Enchiladas
für 6 Portionen
Hühnchen mit Zwiebeln kochen, bis es vollständig durchgegart ist.
Wasser und Zwiebeln behalten, Hühnchen herausnehmen, zerkleinern und beiseitelegen.
Mehl in kaltem Wasser verquirlen und dann langsam zur Hühnchen-Zwiebel-Brühe hinzufügen, bis sie dick wird, Hühnchen wieder in die Pfanne geben, hacken und grüne Chilis hinzufügen.
In einer Pfanne Maistortillas mit Kochspray besprühen und einzeln anbraten.
Eine Schicht Hühnchensoße in den Boden einer Auflaufform geben, dann etwas Käse darüber streuen, fünf Maistortillas darauflegen und den Vorgang wie bei Lasagne wiederholen, dann 20 Minuten backen.
OK, was kann ich sagen, ich mache das heute Abend wieder. Wir lieben es. Ich habe das Hühnchen, Wasser und die Zwiebeln in einen Slow Cooker gegeben und den ganzen Tag über gelassen. Wenn ich nach Hau...
Ich liebe dieses Gericht. Ich habe ein Päckchen Taco-Gewürz in die Wasser-Zwiebel-Mischung und 113 g fettarmen Frischkäse hinzugefügt, bevor ich das Hühnchen wieder hineingegeben habe. Ich habe 8 Port...
Lecker. Ich habe 113 g fettarmen Frischkäse hinzugefügt, bevor ich das Hühnchen hinzugefügt habe, und verwendete Dosen-Grüne-Chilis, und es war immer noch erstaunlich. Es ist ein neues Grundnahrungsmi...
Das war lecker... Ich habe etwas weniger Wasser verwendet, damit es nicht wässrig war. Ich habe auch etwas rote Enchilada-Sauce in die Schichtung hinzugefügt, was zusätzlichen Geschmack brachte.
OK, Joe hat ein paar Dinge in den Anweisungen weggelassen... also habe ich improvisiert. Es ist DELICIOUS! Wenn man keine scharfen mexikanischen Gerichte wegen Magenproblemen haben kann, die Chilis we...
Diese käsigen, aber gesunden Enchiladas werden Ihnen gefallen!
Dieser einfach zuzubereitende Auflauf ist eine schmackhafte Abwandlung von Enchiladas.
