Huevos Ranchero
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Zubereitung20 Min
Absolut köstliche Eier.
für 1 Portionen
Frisch geröstete und geschälte Paprika verwenden, um dieses Frühstück köstlich zu machen.
Pfanne mit Antihaft-Butter-Spray besprühen und Zwiebeln hinzufügen, bis sie klar sind, dann die gehackten Tomaten und die gehackte geröstete Paprika hinzufügen.
Etwa 10 Minuten zusammen garen.
In einer anderen Pfanne Butter erhitzen und die Tortillas etwa 20 Sekunden auf jeder Seite garen.
Tortillas auf einen Teller legen, beide Eier braten.
Eier auf die Tortillas legen und mit der gekochten Sauce überziehen.
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Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
