Hier ist eine gesündere Version eines klassischen Gerichts aus dem Nahen Osten, und es ist köstlich!
für 7 Portionen
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben.
Etwa 45 bis 60 Sekunden pürieren, bis die Mischung schön glatt ist.
Ein Mixer kann ebenfalls verwendet werden, ist jedoch zeitaufwändiger.
Am besten kalt servieren.
Frischer Spinat und Frühlingsmix, hartgekochtes Eiweiß und Pfeffer auf Vollkornbrot sind eine beliebte Art, Hummus zu genießen.
Auch großartig mit frischem Gemüse, als Brotaufstrich oder als gesunde Füllung für gefüllte Eier.
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Rauchig vom Kreuzkümmel mit einer versteckten Portion Gemüse, ist dieser Dip sowohl in einem Burrito als auch auf Tortilla-Chips lecker.
Wir haben die Mayo aus diesem Sandwich-Klassiker gestrichen und die Nährstoffe mit knackigem Gemüse erhöht.
