Individuelle Spinat-Pilz-Quiches
von XCarlaK55
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Zubereitung15 Min
Kochzeit25 Min
Portionen6
Kurzbeschreibung
Nach dem Durchsehen vieler ähnlicher Rezepte online, habe ich beschlossen, mein eigenes mit dem zu machen, was ich zur Hand hatte.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
6 Muffinformen besprühen oder auslegen und den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Knoblauch, Zwiebel und Champignons in Olivenöl anbraten.
- 3
Eier, Milch, Backpulver, Tabasco und Salz & Pfeffer verquirlen.
- 4
Die angebratenen Gemüse und die restlichen Zutaten hinzufügen und mit einem Löffel vermengen.
- 5
In 6 Muffinformen schöpfen und 20-25 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
77
Kalorien
6.3 g
Eiweiß
1.9 g
Kohlenhydrate
5.0 g
Fett
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