Ingwer-Linsen-Putenburger
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Ballaststoffreich, fettarm und sensationell!
für 9 Portionen
Putenhackfleisch, geschlagene Eier, abgetropfte und gespülte Linsen, fein gehackte Zwiebel, Soße und gemahlenen Ingwer in einer großen Schüssel vermengen.
Gründlich mischen, bis alle Zutaten kombiniert sind.
Haferflocken nach und nach hinzufügen, bis sie mit allen Zutaten vermischt sind und die Mischung die Konsistenz von "Burger-Patties" erreicht.
Wenn sie etwas trocken oder zu feucht erscheinen, etwas mehr Soße oder Haferflocken hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zu Patties formen und entweder auf dem Grill oder in einer Grillpfanne garen, bis sie durch sind (ca. 6-7 Minuten pro Seite).
Mit zusätzlicher Soße während des Kochvorgangs bestreichen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Schnell und einfach! Diese Fleischbällchen bestehen aus 99 Prozent fettfreiem Putenbrusthackfleisch. Sie können zu einem Pastagericht hinzugefügt, zu einem Sandwich verarbeitet oder allein gegessen werden. 6 Fleischbällchen = 1 Portion.
Putenhackfleisch-Teigtaschen. Zeitaufwendig, aber einfach und sehr schmackhaft.
