Ingwer-Linsen-Putenburger
von novaMajakm17
Kurzbeschreibung
Ballaststoffreich, fettarm und sensationell!
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Putenhackfleisch, geschlagene Eier, abgetropfte und gespülte Linsen, fein gehackte Zwiebel, Soße und gemahlenen Ingwer in einer großen Schüssel vermengen.
- 2
Gründlich mischen, bis alle Zutaten kombiniert sind.
- 3
Haferflocken nach und nach hinzufügen, bis sie mit allen Zutaten vermischt sind und die Mischung die Konsistenz von "Burger-Patties" erreicht.
- 4
Wenn sie etwas trocken oder zu feucht erscheinen, etwas mehr Soße oder Haferflocken hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- 5
Zu Patties formen und entweder auf dem Grill oder in einer Grillpfanne garen, bis sie durch sind (ca. 6-7 Minuten pro Seite).
- 6
Mit zusätzlicher Soße während des Kochvorgangs bestreichen.
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Nährwerte pro Portion
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