Italienische Tomatensauce von T
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Zubereitung15 Min
Lieblingsgericht! Diese fleischige Sauce kann im Voraus gekocht und/oder eingefroren werden. Hervorragend allein oder mit Zucchini-Nudeln.
für 7 Portionen
Rinderhackfleisch in kleine Stücke anbraten, abtropfen lassen und mit Küchenpapier das Fett entfernen.
Optional: In einem tiefen Behälter die feuergerösteten Tomaten mit einem Stabmixer pürieren oder mit einem Mixer auf niedriger Stufe zerkleinern.
Alle Zutaten in einen Slow Cooker oder in eine Pfanne geben und 30 Minuten oder länger köcheln lassen.
Was? Dosentomaten in einer Tomatensauce? Ja, das stimmt. Gartentomaten sind nur für kurze Zeit erhältlich, aber zerdrückte Dosentomaten sind das ganze Jahr über im Regal und voller Geschmack.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.