Italienischer Wurst-Eintopf
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Zubereitung10 Min
Sehr einfach, viel Geschmack und Ballaststoffe. Der Fett- und Kaloriengehalt kann durch die Verwendung von Putenwurst gesenkt werden.
für 6 Portionen
Wurst und Zwiebeln anbraten.
Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute braten.
Bohnen, Tomaten und Thymian hinzufügen, zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Leckere süße italienische Wurst mit sautiertem Gemüse in einer herzhaften Sauce am Boden des Gerichts.