Italienischer Wurst-Eintopf
von ZTheopl75
Kurzbeschreibung
Sehr einfach, viel Geschmack und Ballaststoffe. Der Fett- und Kaloriengehalt kann durch die Verwendung von Putenwurst gesenkt werden.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Wurst und Zwiebeln anbraten.
- 2
Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute braten.
- 3
Bohnen, Tomaten und Thymian hinzufügen, zum Kochen bringen.
- 4
Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen.
- 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ähnliche Rezepte
Rustikale italienische Tortellini-Suppe
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Tomatensuppe
Wurst- und Gemüseauflauf
Leckere süße italienische Wurst mit sautiertem Gemüse in einer herzhaften Sauce am Boden des Gerichts.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!