


Lecker und einfach. Fühlt sich an, als würde man schummeln, passt aber perfekt in die meisten Low-Carb-Ernährungsweisen :)
für 10 Portionen
Bacon in halbe Scheiben schneiden und knusprig braten.
Frischkäse in einer Schüssel etwa eine Stunde bei Raumtemperatur weich werden lassen.
Die Gewürze nach Geschmack in den weichen Frischkäse einrühren.
Geriebenen Marble Cheddar-Käse hinzufügen und mit einer Gabel unterrühren.
Jalapeno-Paprika waschen, halbieren und die Samen und Membran entfernen.
Paprika mit Olivenöl-Kochspray besprühen und mit der Hautseite nach oben auf den Grill legen.
Nach 1-2 Minuten wenden und weitere 1-2 Minuten grillen.
Paprika vom Grill nehmen und 2-3 Minuten abkühlen lassen, bevor die Füllung hinzugefügt wird.
Paprika mit der Füllung füllen und auf ein Backblech legen.
Für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze auf den Grill zurücklegen.
Mit einer halben Scheibe knusprigem Bacon obenauf servieren.
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Reich an Eiweiß, arm an Kohlenhydraten und das alles für nur 300 Kalorien.
Relativ leicht, lecker und sehr einfach!