Kurzbeschreibung
Ein großartiges Frühstück für den Sonntag.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Eier verquirlen.
- 2
Gemüse (außer Tomaten) hacken und zu den Eiern geben.
- 3
Öl verwenden, um die Innenseite einer gusseisernen Pfanne zu beschichten.
- 4
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 5
Eier- und Gemüse-Mischung in die Pfanne geben und 5-10 Minuten backen.
- 6
Tomaten hinzufügen und mit Käse belegen.
- 7
Weitere 20-30 Minuten backen, bis die Eier durchgegart sind.
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Nährwerte pro Portion
190.6
Kalorien
14,2 g
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
12,8 g
Fett
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