Frittata

Name: Frittata
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: 125 g Milch, 3,25%; 8 große Eier, frisch, ganz, roh; 1 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln; 475 g frischer Spinat; 2 Portionen gelbe Paprika, 1 Portion entspricht 1,8 oz oder etwa 10 Streifen; 175 g Blue & Gold Wurst

von Miko4

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Zubereitung10 Min

Kochzeit40 Min

Portionen9

Brunch Frühstück

Frühstücksgericht. Experimentieren Sie mit Gemüse und Gewürzen!

Zutaten

für 9 Portionen

125 g Milch, 3,25%
8 große Eier, frisch, ganz, roh
1 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln
475 g frischer Spinat
2 Portionen gelbe Paprika, 1 Portion entspricht 1,8 oz oder etwa 10 Streifen
175 g Blue & Gold Wurst

Zubereitung

1
Den Ofen auf 350 °F vorheizen. Wurst in einer Pfanne anbraten und Gemüse anbraten, bis es weich ist.
2
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
3
In eine vorbereitete 9x9 Form geben.
4
Eier und Milch in einer Schüssel vermengen und über das Gemüse und die Wurst gießen.
5

Nährwerte pro Portion

150.2

Kalorien

9,5 g

Eiweiß

3,4 g

Kohlenhydrate

10,8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Glutenfrei

Rind & Schwein

In den Ofen geben und 40 Minuten backen oder bis sie durchgegart ist.

4.5 (2)

Schnelle und einfache Möglichkeit, das Frühstück vorzubereiten.

BrunchFrühstück

55 Min

Gemüse-Frittata aus dem Garten

4.3 (413)

Diese gesunde Gemüse-Frittata enthält all unsere Lieblingsfrühlingsleckereien! Servieren Sie sie mit knusprigem Brot und frischem Obstsalat für eine sättigende Mahlzeit.

BeilagenBrunch

55 Min