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Johnnys Bio-Süßkartoffelbrot

Johnnys Bio-Süßkartoffelbrot

von Linavera790

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Zubereitung40 Min
Kochzeit45 Min
Portionen12
BeilagenBrunchGlutenfreiSuppe

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle feuchten und trockenen Zutaten in separaten Schüsseln verquirlen.

  2. 2

    Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen (ca. 2 Minuten). In eine mit Kokosöl gefettete, mit Backpapier ausgelegte 8" x 4" Form gießen. Bei 175 °C 40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

  3. 3

    15 Minuten abkühlen lassen.

  4. 4

    Auf ein Kuchengitter legen.

  5. 5

    In 1/2" dicke Scheiben schneiden, sobald es vollständig abgekühlt ist.

  6. 6

    In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

  7. 7

    Hält 7 Tage im Kühlschrank oder 30 Tage im Gefrierschrank.

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Nährwerte pro Portion

102.8
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
4,1 g
Fett

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