Käse-Gemüse-Bibel-Camp-Brunch-Auflauf
von soraZoekuma90
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Zubereitung20 Min
Kochzeit35 Min
Portionen12
Kurzbeschreibung
Abgeleitet von einem Rezept von Bibel-Camp-Koch Elsie Campbell, Dulzura, Kalifornien.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne Zucchini, Zwiebel, grüne Paprika und Champignons in Butter anbraten, bis sie zart sind.
- 2
Bisquick unterrühren, bis es gut vermischt ist.
- 3
In einer großen Schüssel Ei-Beater, Hüttenkäse, geriebenen Käse und Gemüsemischung kombinieren.
- 4
In eine gefettete 13x9 Pfanne geben.
- 5
Unbedeckt bei 175 °C 35-45 Minuten backen, bis es fest ist (70 °C).
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Nährwerte pro Portion
235.5
Kalorien
14,9 g
Eiweiß
8,6 g
Kohlenhydrate
15,4 g
Fett
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