Kartoffelbrei-Omelette

Name: Kartoffelbrei-Omelette
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 125 g Kartoffelbrei; 1 großes frisches, rohes Ei; 50 g Frischkäse; 0,2 1 TL Rapsöl

von TimS_83

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Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Brunch Deutsch

Omelette für den Morgen. Cremig mit Kartoffelbrei und Frischkäse. Proteinreich.

Zutaten

für 1 Portionen

125 g Kartoffelbrei
1 großes frisches, rohes Ei
50 g Frischkäse
0,2 1 TL Rapsöl

Zubereitung

1
Eine Pfanne erhitzen und Rapsöl verteilen.
2
Verquirltes Ei hineingießen und Kartoffelbrei sowie Stücke Frischkäse hinzufügen.
3
Warten, bis es eine feste Masse wird, dann umdrehen.
4
Servieren.

Tipps

Kartoffelbrei im Voraus zubereiten.

Nährwerte pro Portion

692.2

Kalorien

25,2 g

Eiweiß

59,6 g

Kohlenhydrate

42,4 g

Fett

Bewertungen

0.0

Frühstück

Vorspeisen / Suppen / Salate

Zuckerfrei

4.5 (2)

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BrunchFrühstück

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Kartoffelbrei-Omelette

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