Kartoffelbrei-Omelette
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Zubereitung10 Min
Omelette für den Morgen. Cremig mit Kartoffelbrei und Frischkäse. Proteinreich.
für 1 Portionen
Eine Pfanne erhitzen und Rapsöl verteilen.
Verquirltes Ei hineingießen und Kartoffelbrei sowie Stücke Frischkäse hinzufügen.
Warten, bis es eine feste Masse wird, dann umdrehen.
Servieren.
Kartoffelbrei im Voraus zubereiten.
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Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.
Verwandeln Sie übrig gebliebenen Oster-Schinken und hartgekochte Eier in ein schmackhaftes Frühstück oder leichtes Mittagessen. Wenn Sie zusätzliche Brötchen haben, verwenden Sie diese ebenfalls!
