Keimlinge-Weizen-Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
von _K3321
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Zubereitung10 Min
von _K3321
Ölfreie, zuckerfreie, kohlenhydratarme Muffins für kohlenhydratarme, THM, Carb Cycling Lebensstile.
für 6 Portionen
Den Ofen auf 400 °F vorheizen.
Muffinformen auslegen. Trockene Zutaten vermischen. Nasse Zutaten vermischen. Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und nur so lange rühren, bis sie feucht sind.
Schokoladenstückchen unterheben.
In die vorbereiteten Muffinförmchen löffeln und jede Form füllen.
20–25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
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Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
