Kurzbeschreibung
Ölfreie, zuckerfreie, kohlenhydratarme Muffins für kohlenhydratarme, THM, Carb Cycling Lebensstile.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 400 °F vorheizen.
- 2
Muffinformen auslegen. Trockene Zutaten vermischen. Nasse Zutaten vermischen. Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und nur so lange rühren, bis sie feucht sind.
- 3
Schokoladenstückchen unterheben.
- 4
In die vorbereiteten Muffinförmchen löffeln und jede Form füllen.
- 5
20–25 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
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Nährwerte pro Portion
191.6
Kalorien
5,3 g
Eiweiß
36,4 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
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