Keto Kokosnuss Chutney

Name: Keto Kokosnuss Chutney
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 50 g Ungesüßte Kokosraspeln (Bob's Red Mill); 8 Peperoni; 10 g Knoblauch; 5 g Kreuzkümmelsamen; 5 g Bockshornkleesamen / Methi-Samen (von YMYSELF); 5 g Senfsamen, gelb; 1 1 TL Olivenöl; 5 g Pink Himalayan Sea Salt (Evolution Salt Co) (von TAMMAGDALENO)

von MilanS_27

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Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen20

Asiatisch Beilagen Brunch Low Carb

Ketogen

Zutaten

für 20 Portionen

50 g Ungesüßte Kokosraspeln (Bob's Red Mill)
8 Peperoni
10 g Knoblauch
5 g Kreuzkümmelsamen
5 g Bockshornkleesamen / Methi-Samen (von YMYSELF)
5 g Senfsamen, gelb
1 1 TL Olivenöl
5 g Pink Himalayan Sea Salt (Evolution Salt Co) (von TAMMAGDALENO)

Zubereitung

1
Eine Pfanne erhitzen, Öl hinzufügen, Kreuzkümmelsamen, Bockshornkleesamen und Senfsamen hinzufügen, bis sie zu spritzen beginnen, dann Kurkuma hinzufügen.
2
Grüne Chilis und Knoblauchpaste hinzufügen und anbraten.
3
Kokosraspeln und Salz hinzufügen.
4
Etwa 125 ml Wasser hinzufügen.
5
5-8 Minuten gut kochen.

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