Tolles Brot für einen italienischen Touch.
für 12 Portionen
Wasser, Hefe und Zucker in die Brotmaschinenform geben.
Hefe 10 Minuten im Behälter auflösen lassen.
Öl, Mehl, Salz, Knoblauchpulver und Dill hinzufügen.
Die Einstellung für Grund- oder Weißbrot auswählen.
Die Laibgröße auf 1,5 Pfund bei hellen Farbeinstellungen ändern.
Start drücken.
Für höhere Lagen die Hefe auf 1 TL reduzieren.
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Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.
