
Kurzbeschreibung
Die Mischung verschiedener Mehle verleiht den Pfannkuchen einen schönen Geschmack. Auch die Mischung der Flüssigkeiten kann den Geschmack verbessern.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- 2
Mit einer Suppenkelle in eine heiße Pfanne mit Olivenöl schöpfen und auf beiden Seiten goldbraun braten.
Tipps
Einen Teller mit einem Topfdeckel abdecken, während die Pfannkuchen während des Kochens gestapelt werden. Das gesamte Rezept zubereiten und Reste einfrieren.


