Krustenlose Spinat-Käse-Quiche
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Rezept von Paula Deen
für 8 Portionen
Den Spinat 4 Minuten in der Mikrowelle auftauen.
In der Zwischenzeit die Eier, den Hüttenkäse, den Sauerrahm, das Mehl, Salz und Pfeffer verquirlen.
Den Cheddar und den Spinat hinzufügen.
Eine 8x8 Auflaufform mit Öl besprühen und die Mischung hinein gießen, die Oberfläche glatt streichen.
Bei 175 °C 40 Minuten backen.
Abkühlen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.
Mein Mann (der nicht diätet und alles liebt, was ungesund ist) dreht durch, jedes Mal, wenn ich das mache. Es ist sehr lecker - und der Spinat ist ziemlich subtil!
