
Krustenlose Spinat-Käse-Quiche
von TessaK_15
Kurzbeschreibung
Rezept von Paula Deen
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Spinat 4 Minuten in der Mikrowelle auftauen.
- 2
In der Zwischenzeit die Eier, den Hüttenkäse, den Sauerrahm, das Mehl, Salz und Pfeffer verquirlen.
- 3
Den Cheddar und den Spinat hinzufügen.
- 4
Eine 8x8 Auflaufform mit Öl besprühen und die Mischung hinein gießen, die Oberfläche glatt streichen.
- 5
Bei 175 °C 40 Minuten backen.
- 6
Abkühlen lassen und dann im Kühlschrank aufbewahren.
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