Einfacher Kürbis-Frühstücks-Pudding mit natürlichen Zutaten.
für 1 Portionen
Alle Zutaten in einer großen mikrowellengeeigneten Tasse oder Schüssel vermengen und gut verrühren.
1 Minute bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen; umrühren und weitere 1 Minute erhitzen.
Nach Belieben mit Kokosnuss garnieren.
Etwas abkühlen lassen, bevor serviert wird.
Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.
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Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)