Kutteln und Paprika
von Sophiahaze386
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
- 2
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie durchsichtig sind.
- 3
Paprika hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
- 4
Tomaten hinzufügen und 15 Minuten kochen.
- 5
Die zuvor in Wasser (ca. 1 Stunde) gekochten Kutteln hinzufügen.
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 1 Glas Wasser hinzufügen.
- 7
Die Hitze reduzieren und 1 bis 1 1/2 Stunden langsam kochen.
- 8
Am Ende etwa 1/2 EL Zucker hinzufügen (Omas Geheimnis).
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Nährwerte pro Portion
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