Leckere Bananen-Muffins
von kmkane6979
Kurzbeschreibung
Eierlose Bananenbrot-Muffins, die durch Leinsamen und Hafer reich an Ballaststoffen sind. Ein sättigender Snack oder Frühstücksgenuss.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Ergibt 12 Muffins in durchschnittlicher Größe.
- 3
Alle Zutaten gut vermengen, dabei die Bananen zerdrücken.
- 4
Etwa 14-17 Minuten backen. Vegane Margarine kann verwendet werden, um vegane Bananenmuffins zu machen.
Ähnliche Rezepte
Bananen-Walnuss-Protein-Muffins
Diese feuchten Bananenmuffins sind mit knusprigen Walnüssen gefüllt und bieten fast 8 Gramm Eiweiß pro Stück!
Leichte Muffins mit Leinsamen, Weizen und Kleie
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Leichte Bananenmuffins
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!