


Blumenkohlsuppe mit einem Kick!
für 4 Portionen
Ergibt 4 große Portionen.
Blumenkohl klein schneiden und in einen großen Suppentopf geben, mit 2 Pints kochendem Wasser auffüllen.
Karotten, Zwiebel, Kartoffel und Brühewürfel hinzufügen und zum Kochen bringen.
Kochen, bis das Gemüse weich ist und püriert werden kann.
Salz, Pfeffer, Chilipulver und Milch hinzufügen, gut vermischen und 10 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und alle Zutaten pürieren, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
Wasser hinzufügen, wenn die Suppe zu dick ist.
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All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
Verwenden Sie eine Tüte mit vorgeriebenem Brokkoli und Blumenkohl; macht dieses Rezept super schnell.