Leichte BLT

Name: Leichte BLT
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tasse, geriebener Cheddar-Käse; 15 g Sauerrahm; 1 Blatt, große Eisbergsalat (Salat); 1 Scheibe, mittelgroße (1/4" dick) reife Tomaten; 6 Portionen Bacon - Farmland dick geschnitten

von kaneLeonst53

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Zubereitung5 Min

Kochzeit15 Min

Portionen2

Brunch Low Carb

BLT ohne Brot.

Zutaten

für 2 Portionen

1 Tasse, geriebener Cheddar-Käse
15 g Sauerrahm
1 Blatt, große Eisbergsalat (Salat)
1 Scheibe, mittelgroße (1/4" dick) reife Tomaten
6 Portionen Bacon - Farmland dick geschnitten

Zubereitung

1
Bacon braten und das Fett abtupfen.
2
4 Käse-Crisps herstellen, indem der Käse in 1/4 Tasse Portionen auf einem Backblech verteilt wird.
3
Bei 350 °F backen, bis die Ränder knusprig sind.
4
Käse vom Backblech entfernen und überschüssiges Fett abtupfen.
5
2 Sandwiches zubereiten, indem die restlichen Zutaten auf den Käse-Crisps verteilt werden.