Kurzbeschreibung
Super einfaches Low-Carb-Brot
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier trennen.
- 2
Eiweiße mit Backpulver steif schlagen.
- 3
Eigelbe, Frischkäse und Salz zusammen schlagen.
- 4
Eiweiße unter die Eigelbe heben.
- 5
Mit Esslöffeln 12 Häufchen auf ein Backblech setzen und auf etwa 1,25 cm Dicke verteilen.
- 6
Bei 150 °C etwa 20 Minuten backen.
- 7
Sie sollten beim Berühren nachgeben und leicht braun sein.
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Nährwerte pro Portion
27.2
Kalorien
2,9 g
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
1,3 g
Fett
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