


Rezept für gebackene, fettarme Donuts
für 12 Portionen
Trockene Zutaten vermengen.
Margarine einarbeiten.
Nasse Zutaten hinzufügen und umrühren.
Blaubeeren zuletzt hinzufügen.
In die Donutform geben (muss eventuell gefettet werden).
Bei 190 °C 15 Minuten backen.
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mmm...mmm... lecker
Buttermilch mit niedrigem Fettgehalt und Apfelmus helfen, das Fett zu reduzieren, und das Vollkornmehl und die Leinsamen fügen Ballaststoffe hinzu. Diese gesunden Muffins lassen sich gut einfrieren!