
Leichte Eierbecher
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Zubereitung5 Min

Leckeres Low-Carb-Frühstück.
für 6 Portionen
Muffinförmchen mit Schinken auslegen.
Eier verquirlen und jeweils eins in jede Form geben.
Schnittlauch und Käse gleichmäßig verteilen.
Bei 190 °C 15–20 Minuten backen.
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Dieser einfache, sättigende Auflauf wird sicher Ihr neues Lieblingsfrühstück. Sie können ihn auch in Mini-Muffins verwandeln.
Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.