
Kurzbeschreibung
Hergestellt aus goldenem Flachsmehl, grobem Weizenkleie (für Ballaststoffe und zur Reduzierung der Kalorien) und vitalem Weizengluten für Struktur.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 6 kleine Muffins.
- 2
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
- 3
Trockene Zutaten in einer mittleren Schüssel vermengen und gut mischen.
- 4
Nasse Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen und gut mischen.
- 5
Nasse Zutaten vorsichtig unter die trockenen Zutaten heben, dabei darauf achten, dass keine trockenen Klumpen zurückbleiben.
- 6
Ich habe Silikon-Muffinförmchen verwendet, aber wenn Sie eine Muffinform verwenden, sprühen Sie die Form mit Antihaftspray ein.
- 7
Muffins sofort in den Ofen geben und 20 bis 25 Minuten backen.
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