Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
- 2
Die Butter in eine 23x33 cm große Auflaufform geben und im Ofen schmelzen lassen.
- 3
In der Zwischenzeit die Eier und den Joghurt vermengen.
- 4
Das Kokosmehl und das Salz sieben und gut vermischen.
- 5
Die Form aus dem Ofen nehmen und den Teig hineingießen.
- 6
Die Form zurück in den Ofen stellen und 25 bis 30 Minuten backen, bis sie fertig sind.
- 7
In Quadrate schneiden und heiß mit Butter und Honig oder den Lieblingsbelägen servieren.
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