Ganz gut. Braucht Sirup. Ich hatte die Zutaten nicht. Pfannkuchen sind etwas zäh. Vielleicht wäre es einfacher, einen Viertel-Tassen-Maß zu verwenden, um sie auszulöffeln.
für 5 Portionen
Frischkäse auf Zimmertemperatur bringen.
60 g Mandelmehl hinzufügen.
250 g Eiersatz hinzufügen.
Gut verquirlen.
1 Esslöffel Butter in einer Pfanne schmelzen.
Teig in Portionen von 3 Esslöffeln in die Pfanne geben.
Auf einer Seite braten, bis Blasen entstehen.
Wenden.
Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
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Diese Pfannkuchen schmecken großartig und sind Alli-freundlich! Ich habe sie zum Frühstück gemacht und mit Obst belegt.
Kein Mehl.