Kurzbeschreibung
Laktosefreie und glutenfreie Pfannkuchen. Abgewandelt nach meinem Geschmack aus dem Originalrezept von Robb Wolf in seinem Buch "The Paleo Solution Diet".
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten gut vermischen.
- 2
Etwas Öl auf eine heiße Grillplatte geben, entweder Kokosöl oder Olivenöl.
- 3
Den Teig in Pfannkuchenform auf die heiße Grillplatte geben und genau beobachten!
- 4
Sie garen anders als Pfannkuchen aus Getreide.
- 5
Vorsichtig wenden und die Garzeit auf der zweiten Seite beenden.
- 6
Genießen.
Tipps
Dies ist eine fettreiche, eiweißreiche Mahlzeit mit weniger Kohlenhydraten. Wenn Fettgramme gezählt werden, ist dies nichts für Sie. Paleo konzentriert sich auf gute Fette, viel Eiweiß, hochwertige Gemüse und eine moderate Menge Obst, 2 Unzen oder weniger Nüsse pro Tag und gelegentlich eine Leckerei aus dunkler Schokolade.
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Nährwerte pro Portion
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