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Leichte Proteinwaffeln mit Leinsamen

Leichte Proteinwaffeln mit Leinsamen

von Maren-8060

4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit5 Min
Portionen1
BrunchFrühstückVegetarische GerichteZuckerfrei

Kurzbeschreibung

Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein komplettes Frühstück. Zitrusabrieb sorgt für Frische und weckt auf. :)

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Waffeleisen vorheizen.

  2. 2

    Haferflocken und Leinsamen in einer Kaffeemühle zu feinem Pulver mahlen.

  3. 3

    Eiweiß, Zitrussaft, Zitrusabrieb und Proteinpulver mit einem Mixer gut vermengen.

  4. 4

    Quark hinzufügen und gut vermischen.

  5. 5

    Gemahlene Haferflocken und Leinsamen hinzufügen und vermengen.

  6. 6

    Waffeleisen mit Kochspray besprühen.

  7. 7

    Teig eingießen und 5 Minuten backen.

  8. 8

    Sofort servieren.

  9. 9

    Mit griechischem Joghurt, Honig und frischen Früchten garnieren.

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3.0 (1)

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Nährwerte pro Portion

175.2
Kalorien
22,1 g
Eiweiß
12,8 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett

Bewertungen

4.0
1 Bewertungen

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