
Leichte Proteinwaffeln mit Leinsamen
von Maren-8060
4.0(1 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit5 Min
Portionen1
Kurzbeschreibung
Dieses Gericht eignet sich hervorragend für ein komplettes Frühstück. Zitrusabrieb sorgt für Frische und weckt auf. :)
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Waffeleisen vorheizen.
- 2
Haferflocken und Leinsamen in einer Kaffeemühle zu feinem Pulver mahlen.
- 3
Eiweiß, Zitrussaft, Zitrusabrieb und Proteinpulver mit einem Mixer gut vermengen.
- 4
Quark hinzufügen und gut vermischen.
- 5
Gemahlene Haferflocken und Leinsamen hinzufügen und vermengen.
- 6
Waffeleisen mit Kochspray besprühen.
- 7
Teig eingießen und 5 Minuten backen.
- 8
Sofort servieren.
- 9
Mit griechischem Joghurt, Honig und frischen Früchten garnieren.
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Nährwerte pro Portion
175.2
Kalorien
22,1 g
Eiweiß
12,8 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett
Bewertungen
4.0
1 Bewertungen
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