Kurzbeschreibung
Zutaten
für 26 Portionen
Zubereitung
- 1
Nach dem Dämpfen des Blumenkohls, geschmolzene Butter und Ei hinzufügen und gut verrühren.
- 2
Käse, Schweinekrustenbrösel und Gewürze hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Falls die Mischung zu feucht ist, mehr Schweinekrustenbrösel hinzufügen.
- 4
Mit den Händen zu Scheiben formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- 5
15 Minuten bei 190 °C backen, dann umdrehen und weitere 5 Minuten backen.
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