Kurzbeschreibung
Verwenden Sie die Backmischung von Mama, um kohlenhydratarme Muffins, Pfannkuchen, Brote und vieles mehr zu machen. Seien Sie kreativ, indem Sie püriertes Obst jeder Art anstelle von Wasser verwenden. Verwenden Sie schicke Silikon-Muffinformen - meine Favoriten! Für eine fettarme Version ersetzen Sie Apfelmus oder anderes püriertes Obst durch Öl und Wasser. Viel Spaß! Danke Mama!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Extrakt, Öl und Wasser verquirlen. Die Mischung einrühren. In 6 Formen gießen (vorher mit Antihaftspray besprühen, wenn gewünscht). Bei 175 °C 15 Minuten backen. Für ein Brot die Mischung in eine Kastenform für 30 Minuten backen. Für Pfannkuchen eine Grillplatte oder Pfanne leicht ölen und bei etwas niedrigerer Temperatur als bei normalen Pfannkuchen backen.
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Nährwerte pro Portion
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