Mandel-Hafer-Pfannkuchen
von SabrinaW_36
Kurzbeschreibung
South Beach Diät - Wenn man einfach einen Pfannkuchen zum Frühstück braucht, sind diese großartig!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 3 kleine Pfannkuchen. Eine mittelgroße Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen.
- 2
Alle Zutaten in einer Mini-Küchenmaschine vermengen.
- 3
Pürieren, bis die Mischung glatt ist.
- 4
Die Mischung wird etwas dick sein.
- 5
Pfanne mit Kochspray einsprühen.
- 6
Mischung in die Pfanne geben und drei kleine Pfannkuchen formen.
- 7
Wenn die Unterseite fest ist, nach etwa 2,5 Minuten umdrehen.
- 8
Es werden keine Blasen wie bei normalem Pfannkuchenteig sichtbar, daher muss man genau aufpassen, dass die Pfannkuchen nicht anbrennen.
- 9
Auf der anderen Seite etwa 2,5 Minuten backen, um sicherzustellen, dass der Pfannkuchen vollständig durchgegart ist.
- 10
Aus der Pfanne nehmen und mit den Lieblingsbelägen servieren.
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Nährwerte pro Portion
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