
Mexikanische schwarze Sojabohnen
von Lara-2371
Kurzbeschreibung
Dieses Rezept ist eine schmackhafte, kohlenhydratarme Alternative zu traditionellen schwarzen Bohnen. Eine halbe Tasse hat nur 2,8 Netto-Kohlenhydrate.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Pfanne mit Olivenöl besprühen.
- 2
Zwiebeln bei mittlerer Hitze einige Minuten anbraten.
- 3
Bohnen, Tomaten und Knoblauchpulver hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen.
- 5
Hitze reduzieren und mindestens 20 Minuten köcheln lassen.
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Nährwerte pro Portion
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