Mikrowellen-Muffin zum Frühstück Rezept | Piroggi

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Mikrowellen-Muffin zum Frühstück

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Zubereitung5 Min

Kochzeit2 Min

Portionen2

Beilagen Frühstück

Kurzbeschreibung

Schneller und köstlicher Frühstücksmuffin für Eilige.

Zutaten

für 2 Portionen

Zutaten:
Brauner Zucker, 60 g, gepackt
Quinoa-Mehl, 60 g
Rosinen, 60 g
Haferflocken, 60 g
1 großes frisches Ei
Gebackener Butternusskürbis, 60 g
Gemahlener Ingwer, 3 g
Backpulver, 1 g
Weinstein, 1 g
Muskatnuss, 1 g
Vanilleextrakt, 1 g

Zubereitung

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Nährwerte pro Portion

323.6

Kalorien

7,9 g

Eiweiß

73,8 g

Kohlenhydrate

4,4 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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1

Alle Zutaten vermengen, bis sie gerade kombiniert sind, nicht zu lange rühren.

2

Die Hälfte der Mischung auf zwei große Tassen oder kleine ein-Tassen-Glas-Schalen aufteilen.

3

2,5 Minuten hoch in der Mikrowelle garen.

4.3 (218)

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