Mixer-Bananen-Hafer-Muffins
von Marie-380
Kurzbeschreibung
Einfach und schnell, glutenfrei (wenn glutenfreie Haferflocken verwendet werden). Lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und kann in 15-30 Sekunden in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Alle Zutaten außer den Mini-Schokoladenstückchen in den Mixer geben und mixen.
- 3
Bei Bedarf andrücken.
- 4
Schokoladenstückchen von Hand unterrühren.
- 5
Muffinblech mit Förmchen auslegen und mit Antihaftspray einsprühen.
- 6
Zwei Drittel voll füllen.
- 7
15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
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