


für 18 Portionen
Nüsse in den Boden einer gefetteten Bundtform streuen.
Zimt und Zucker vermengen.
Brötchen vierteln und jedes Stück in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
Brötchen in die Form schichten.
Butter oder Margarine schmelzen und den Rest der Zuckermischung darin auflösen.
Über die Brötchen löffeln.
35 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 175 °C backen.
Auf eine Platte stürzen und servieren.

Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.


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