Muffin im Becher
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Zubereitung5 Min
Muffin im Becher. Für die Berechnung habe ich 2 Esslöffel Mandelmehl verwendet, aber es sind eigentlich 1 EL mit 1 EL Kokosmehl.
für 1 Portionen
Alle Zutaten gründlich in der Tasse verrühren, dann einige Sekunden ruhen lassen.
In der Mikrowelle bei hoher Stufe 1 Minute und 25 Sekunden erhitzen.
Mit einem Topflappen entfernen, umdrehen und den Muffin herausklopfen.
Genießen.
In einer Kaffeetasse oder flachen Schüssel zubereitet, sind diese Muffins köstlich, nahrhaft und so schnell, dass Sie erstaunt sein werden. Genießen!
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Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!