Muffin ohne Zucker, aber mit Gewürzen & allem Schönen

Name: Muffin ohne Zucker, aber mit Gewürzen & allem Schönen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 3 Tbs. 100% Eiweißflüssigkeit; 1 Tbs. Ungesüßtes Apfelmus; 60 g Milch nach Wahl (ich verwende ungesüßte Leinsamenmilch); 1 1/2 tsp. Ahornaroma; 1 tsp. Vanillearoma; 5 g SweetLeaf Stevia; 1 scoop Vanille-Protein-Pulver (12-13 g); 1 Tbs. Vollkornmehl; 2 Tbs. Kokosmehl; 1/2 tsp. Backpulver; 1/8 tsp. Natron; 1/2 tsp. Kürbiskuchengewürz; Optional: Zusätzliche SweetLeaf Stevia und Zimt vor dem Backen darüber streuen.

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

30 Min

Portionen1

Brunch Frühstück Snacks Zuckerfrei

Feiere den Herbst mit diesem köstlichen Muffin!

Nährwerte pro Portion

180.6

Kalorien

20.5 g

Eiweiß

16.3 g

Kohlenhydrate

3.3 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (399)

Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.

BrunchFettarm

35 Min

4.5 (305)

Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!

BrunchFrühstück

100 Min

Muffin ohne Zucker, aber mit Gewürzen & allem Schönen

Zutaten

Zubereitung

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Muffin ohne Zucker, aber mit Gewürzen & allem Schönen

Kurzbeschreibung

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