für 16 Portionen
1 Tasse warmes Wasser, 3/4 Päckchen Hefe, 1 EL Honig vermischen und 30 Minuten ruhen lassen, bis es luftig und leicht sprudelnd ist.
1 EL geschmolzene ungesalzene Butter und einen weiteren EL Honig hinzufügen, dann 1+ Tasse Mehl hinzufügen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
Auf einer bemehlten Fläche kneten, bis der Teig weich und nicht mehr klebrig ist.
In eine gefettete Schüssel geben und wenden, sodass beide Seiten gefettet sind.
Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Den Teig herunterdrücken und in eine gefettete Kastenform geben.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
