für 10 Portionen
Den Ofen auf 150 °C vorheizen.
Ein großes Backblech mit Backspray einsprühen.
In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, Nüsse, Ahornsirup, Salz, Zimt und die Rosinen (falls verwendet) vermengen.
Die Mischung auf das Backblech verteilen und etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun ist, dabei gelegentlich umrühren.
Das Blech auf ein Kuchengitter stellen und vollständig abkühlen lassen.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
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