Omelett-Waffeln
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Zubereitung10 Min
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Die Eier in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mit einem Schuss Milch vermengen.
Die Waffelpfanne mit Öl bestreichen.
Die Zwiebeln gleichmäßig in die Waffelformen streuen.
Es können auch andere nicht-stärkehaltige Gemüse verwendet werden, solange sie in der gleichen Zeit wie die Eier garen, z. B. fein gehackte Paprika, Zucchini, Brokkoli ... alles.
Den Käse und dann die Speckstückchen darüber streuen und 15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Die Eier können verdoppelt werden, um größere Waffeln zu machen, wenn eine größere Portion benötigt wird.
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Schnelle und einfache Möglichkeit, das Frühstück vorzubereiten.
Eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, viel besser als die gefrorenen Waffeln, die man im Supermarkt findet.
