Omelette

Zubereitung

1. 1

   Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

2. 2

   Zwiebeln, Paprika und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie halb weich sind.

3. 3

   Die Eiweiße und Pfeffer hinzufügen und dabei rühren, damit die Eier nicht an der Pfanne kleben bleiben.

4. 4

   Kochen, bis die Eiweiße gar sind.

5. 5

   Vom Herd nehmen und auf einen Teller legen.

6. 6

   Den Käse darüber streuen und servieren!