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Omelette mit flüssigen Eiweißen, Gemüse, Tomate, Zwiebel und Knoblauch

Omelette mit flüssigen Eiweißen, Gemüse, Tomate, Zwiebel und Knoblauch

von fluxTessaK31

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Zubereitung2 Min
Kochzeit2 Min
Portionen1
FrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Käse ist optional und hier nicht hinzugefügt.

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Das Gemüse zuerst im Olivenöl anbraten.

  2. 2

    Wenn es nach Geschmack ist, die 2/3 Tasse Eiweiße hinzufügen.

  3. 3

    Wenn die Eiweiße fest genug sind (nach persönlichem Geschmack), alles leicht vermengen und auf einen Teller gleiten lassen.

Tipps

Mit einem ballaststoffreichen Cracker wie Wasa Light Rye essen.

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BeilagenBrunch
55 Min

Nährwerte pro Portion

281.5
Kalorien
17,9 g
Eiweiß
19,5 g
Kohlenhydrate
14,2 g
Fett

Bewertungen

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