für 16 Portionen
4 Eier, 150 g Lakanto/Erythrit, Vanillepulver, 200 g Allzweckmehl, 2 TL Backpulver, 120 g Mandelmehl, Schale und Saft von 2 Orangen sowie 180 ml Olivenöl vermengen.
In eine gut gefettete und bemehlte Gugelhupfform gießen und 40 Minuten bei 195 °C backen.
Nach dem Herausnehmen aus der Form während des Abkühlens Löcher machen und langsam den Saft von 2 Orangen in den Kuchen gießen, um ihn einzuweichen.
Mit Puder-Swerve bestäuben, wenn er vollständig abgekühlt ist.
Ich liebe den Orangengeschmack, das wird gut sein.
Eine gute Möglichkeit, meine frischen Orangen zu verwenden!
Leckere Leckerei.
Liebe dieses Rezept für Orangen-Mandel-Kuchen! Lecker!
Großartig
Ein herzhaftes Frühstücksauflauf mit Wintergemüse.
